Las técnicas de curación que son la base del Shiatsu se originaron problablemente en China y antes de la aparición de la acupuntura. El Shiatsu es una síntesis de los principios de Yudo, Do-in (automasaje) y el masaje antiguo.
El Shiatsu, junto con otras formas de masaje, es un sistema que se ha desarrollado durante siglos de experiencia y se ha comprobado su efectividad en la cura de muchos síntomas.
En Japón el Shiatsu se usa en las empresas a nivel preventivo para evitar enfermedades.